2006年，执导个人首部短片《La quadrature du cercle》。2009年，担任剧情短片《Dans nos veines》的导演。2012年，执导剧情短片《U.H.T》。
2016年，执导由
卡西·莫泰·克莱恩、萨姆·卢维克合作主演的剧情电影《
守门员》，该片入围第68届洛迦诺国际电影节当代电影人单元金豹奖，获得第18届台北电影节国际新导演竞赛评审团特别奖。
2018年，执导由
劳尔·卡拉米、
露西·德拜共同主演的剧情电影《
我们的战役》，该片入围第23届釜山国际电影节未来景象奖、第71届戛纳国际电影节金摄影机奖（导演首作奖）。2020年，担任剧情短片《Mieux que les rois et la gloire》的导演。
2024年9月9日，执导并参与编剧的剧情电影《Une part manquante》上映；同年，与
皮埃尔·苏勒联合执导惊悚剧《
影子顾问第一季》。
在比利时导演吉咏姆·贤内兹执导的第二部故事片《我们的战役》中，他仍然忠实于电影《守门员》开创的方法。通过给演员一个简单的电影处理，他让他们在拍摄时发现每个场景的内容。这种集体即兴创作的方法不仅仅是一个小工具，它使电影导演能够准确地处理游戏中的每一种情况。而且，该片标志着吉咏姆·贤内兹是一位具有罕见的细腻和敏锐的人文主义电影导演，他的道路与同胞
达内兄弟的道路相当。在电影《Une part manquante》中，吉咏姆·贤内兹与让·丹尼佐的叙事技巧高超，逐渐剥离了层层情节，给人一种真实的感觉（critikat、《综艺》综合评）。